Als jij mij al langer volgt weet je dat ik gek ben op smoothiebowls. De smoothiebowl is een goed begin van je dag omdat hij bomvol met vitamines zit, of te wel een vitamine bommetje.
Het fijne is dat je binnen 5 minuten kan genieten van je ontbijt, de moeite waard om te proberen toch?
Ik koop meestal fruit bij de supermarkt die in doosjes zitten uit het vriesvak. Maar ik vries bijvoorbeeld ook vers fruit in wat bijna te rijp is, zonde om weg te gooien!
Ingrediënten:
1 tl Immunity Superfoods blend
200g bevroren mango
1 bevroren banaan
100ml kokosnoot water
Toppings naar keuze
Bereiding:
Blend de bovenstaande ingrediënten in een blender of foodprocessor tot een glad mengsel. Schenk het in een leuke kom en versier je bowl met bijvoorbeeld banaan, bosbessen, granola, chiazaden, kokosvlokken of andere gewenste topping.
Enjoooy your breakfast 🙂
